major_fon_skripka (majorfonskrip) wrote,
major_fon_skripka
majorfonskrip

Categories:

Китай. Гуанчжоу. Ох уж эти яйца

В крутую, всмятку, глазунья, омлет, пашот, бенедикт. Я люблю куриные яйца во всех видах, кроме сырого. В Китае я полюбила чайные яйца. Даже пыталась приготовить нечто подобное дома. Неплохие чайные яйца я ела в Таиланде. Обычно я покупаю уже готовые яйца в супермаркетах. Они продаются в упаковке по 1 штуке или сразу несколькими упаковками. Сами яйца черного цвета, упаковка с одной стороны прозрачная, так что не перепутаешь.
В Теско я увидела яйца разных видов. Цены от 1 до 3 юаней.
Яйцо № 1.







Оказалось, что оно в скорлупе. "Подозрительно", - подумала я. Тут бы мне его и выбросить, но я его почистила.



Внутри оказалось это. Разумеется, есть это нельзя. Нет, можно, конечно, но я бы не стала. Запашок есть, но не резкий.



Яйцо № 2.





Это уже очищенное. На вкус так себе. Как говорится, в войну бы не то поели. Короче, выбросила.



Яйцо № 3.
Пожалуй, только этот вид можно есть. Яйцо вареное, соленое. Чувствуется вкус соевого соуса.









Tags: Гуанчжоу, Еда, Китай
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

promo majorfonskrip november 13, 2017 14:49 6
Buy for 10 tokens
Пришло время дополнить старый материал от ноября 2015 г. О некоторых существах информации стало на порядок больше, добавила новых существ. Добавленная информация выделена курсивом. https://majorfonskrip.livejournal.com/48529.html Основным источником новой информации стала книга Й.В. Громанна…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments