major_fon_skripka (majorfonskrip) wrote,
major_fon_skripka
majorfonskrip

Трдельник в Москве

Я была очень рада, когда узнала, что теперь и в Москве можно съесть трдельник.
Трдельнки я просто обожаю и уже писала о них здесь https://majorfonskrip.livejournal.com/46928.html

Попробовать национальную чешскую сладость можно на улице Арбат, 2/1. Кажется, у них еще есть несколько мест, но я была только на Арбате. Там располагается небольшая лавочка. Вы заказываете трдельник стоя на улице у окошка. При вас его готовят и отдают. Трдельники там разные, стандартный стоит, кажется, 200 рублей или около того.

Я была разочарована и долго не могла понять почему. На вид как настоящий трдельник. А на вкус булка-булкой. Когда дошло, поняла, что разница между этим трдельником и чешскими такая же как между шашлыком на электронном гриле и на мангале. Совсем не то. У трдельника должен быть аромат дымка, в этом его изюминка, иначе, чем он отличается от обычной булочки.

Вот как его надо делать.




Tags: Еда, Москва, Чехия
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Пьянка или бунт?

    Рестораны в Листвянке дорогие и кормят так себе. Но этот мне нравится. Цены относительно местных нормальные, готовят вкусно и всегда в наличии есть…

  • Отжали буженину...

    Вот эти два товарища ранним утром отжали у меня немаленький кусок буженины. Псы наши, забайкальские, потому и отжали, а не что-то другое.…

  • Панды и китайская кухня

    Еще один набор открыток для всех любителей панд и блюд китайской кухни. Причем панды выступают в разных ролях: как поедатели блюд, так и как часть…

  • О питании на рейсах "Аэрофлота"

    Я обожаю самолетную еду! Не всегда мне нравится ее есть, не всегда я вообще ощущаю вкус, но я всегда ее жду, я бы даже сказала, что жду я ее…

  • Ресторан "Молдова" в Москве

    Не могла не зайти, тем более отзывы на Трипадвизоре к этому располагали. Ресторан "Молдова" находится на территории посольства Молдовы, поэтому…

  • «IL Патио» на белорусском вокзале

    К этой сети итальянских ресторанов я не испытываю особо теплых чувств. Да, в Италии не была и оригинальной еды не ела, может она такая и есть, в чем…

  • О некоторых особенностях и секретах китайской кухни

    Одним из развлечений для туриста в Китае является дегустация блюд китайской кухни, которая в каждой провинции имеет свои особенности. Существуют…

  • Бургер по-русски в китайской вариации

    Об этом пищевом извращении уже где только не писали, собственно из Интернета я о об этом чуде и узнала. Да и проходя мимо Макдональдса трудно не…

  • Лапша, морские гады и тушёное мясо в ресторане на Shanxi South Road

    Скорее не ресторан, а небольшое кафе рядом с Нанкинской улицей. Вроде бы ничего особенного, но вот их лапша и я - это любовь с первой встречи. Но о…

promo majorfonskrip november 13, 14:49 5
Buy for 10 tokens
Пришло время дополнить старый материал от ноября 2015 г. О некоторых существах информации стало на порядок больше, добавила новых существ. Добавленная информация выделена курсивом. https://majorfonskrip.livejournal.com/48529.html Основным источником новой информации стала книга Й.В. Громанна…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments